塩 海塩 シークヮーサー 黒糖 浜比嘉島 セット 満月 新月 高江洲製塩所 うるま市 ＜浜比嘉島の塩工房＞高江洲製塩所のよりどりセット

看板商品の「浜比嘉塩」をはじめ、塩工房でしか購入できない商品もセットに。食べ比べたり、お料理に合わせて使い分けてみたり、様々にお楽しみいただけます。

自然の力で濃縮した海水を平釜でじっくり煮詰め、自然乾燥させた粗塩です。
好きな人と一緒に塩むすびを作ると縁(塩)結びになります。

平釜で煮詰めた際、最初に結晶化する大粒のお塩。
天ぷらやお肉と相性抜群！思わず「この塩、おいし～お～(塩)」と言っちゃいます！

浜比嘉塩にカンボジア産ペッパーをブレンド。こちらもお肉や天ぷらなど、お好みに合わせて振りかけてお召し上がりください！

浜比嘉塩に沖縄産シークヮーサーをブレンド。
海鮮サラダや天ぷら、etc、使う時にどの料理にしぉ～(塩)かな～と迷っちゃいます。

満月の海水のみを取水し、濃縮→炊き上げたお塩です。
満潮時間の海水にこだわり、雨天時は翌月に取水するので大量生産の出来ないお塩です。

新月の海水のみを取水し、濃縮→炊き上げたお塩です。
神々の住む浜比嘉島で作ったお塩はお守りや盛り塩にも使用されます。

沖縄のくるま麩を黒蜜でコーティングし、大粒塩で味付けしました。
かりんとうのようなカリッ、サクッとした食感に思わずフフ(麩麩)ッとなりますよ。

粒々黒糖に特別なお塩「にがり塩」を入れてます。
黒糖のミネラルと塩分補給で熱中症対策！クセのある甘しょっぱさに熱中します。